Tutti signifie que le choeur se suffit à lui-même, il y a un pupitre qui à le chant, les autres voix accompagnent. Ce n'est pas toujours la même voix qui a le chant.
Demi-tutti, ce sont tous les choristes qui ont l'accompagnement (souvent des ah ou des ouh) et la mélodie est interprétée par un ou plusieurs solistes.
Je ne sais pas si je me suis bien fait comprendre ?